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グァテマラ・モンテ・カルメロ農園・カトゥアイ・FW　　１００ｇ

¥1,100($7.23)

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商品　　コーヒー豆100g

おすすめの挽き目は中挽きです。

※挽いてお渡しすることも可能です。
　その際は、備考欄に　挽く　とご記入下さい。
　何もご記入がない場合は、豆のまま発送させていただきます。

品名　　　グァテマラ・モンテ・カルメロ農園・カトゥアイ・FW
生産国　　グァテマラ
品種　　　カトゥアイ
生産処理　フリーウォッシュド
焙煎度　　ハイロースト

【グァテマラ・モンテ・カルメロ農園・カトゥアイ・FWの特徴】
すっきりとした酸味と華やかで果実味のあるフレーバー

【モンテ・カルメロ農園】
モンテカルメロ農園の農園主であるフランシスコ・ウルティア氏は、植物栄養学や食物生理学、微生物を研究するグアテマラの農学者です。農学者としての彼の活動の1つに、生産者への技術的アドバイスや小規模農家を中心とした低所得農家への社会的支援活動が軸にあります。
その中で、彼は標高1800-2000mという僻地とされるハラパ地域におけるコーヒー生産の検証を試みており、生産性の向上や品質の向上といった研究の成功を背景に2010年に誕生した農園がこのモンテ・カルメロ農園です。

※お届けについて

当店では、珈琲豆をできるだけベストな状態でお楽しみいただけるよう、発送のタイミング　　　にもこだわっています。
そのため、ご注文からお届けまで数日〜1週間ほどお時間をいただく場合がございます。
お待たせしてしまいますが、珈琲豆の状態を見極めながら、より美味しく楽しんでいただけるタイミングを大切にしてお届けいたします。
ご理解いただけますと幸いです。